Os projetos de extensão são aqueles que ampliam a atuação do campus universitário para além das salas de aula.

Ou seja, a articulação prática do conhecimento científico do ensino e da pesquisa com as necessidades da comunidade onde a universidade se insere, interagindo e transformando a realidade social.

A extensão em geral funciona dessa forma: serve de campo de testes para que os alunos experimentem o que tem aprendido nas aulas e para experimentar as tecnologias e conhecimentos formados pela pesquisa.